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[健康百科] 关于维生素K2,你所不知道的秘密

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发表于 2018-7-25 12:41:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 乐力阳光 于 2018-8-25 08:40 编辑

腰酸背痛,腿脚抽筋,行走乏力,身高缩短,弯腰驼背,容易骨折,这些症状您有吗?这些都是中老年骨质疏松的主要表现,骨质疏松被称作是“骨健康杀手”, 已成为世界范围内的一个主要健康问题。

盲目补钙,不见成效

提到骨质疏松,人们都会想到是缺钙,要补钙。然而,很多人补了一辈子钙,仍然不见成效,问题出在了哪里?骨质疏松的骨骼中的确缺钙,但盲目乱补钙并不能解决问题,因为缺的不是简单的矿物质钙离子,而是与特殊蛋白质(骨钙素)结合在一起的骨钙。钙是组成骨骼的原材料之一,但不是全部。

维生素K2,化钙成骨

饮食和补钙剂中的钙都是没有生命活力的矿物质钙离子,经消化道消化后形成肠钙,肠钙被小肠绒毛吸收入血,形成血钙,而血钙要转换为与骨钙素结合的骨钙离不开一种维生素的作用-----维生素K2。

骨钙素是由成骨细胞产生和分泌的一种特殊蛋白质,又叫钙结合蛋白。它在维生素K2的作用下才会被活化,产生钙结合位点,将血液中的钙结合过来并沉积到骨骼中,形成具有生命活力的骨钙。

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缺乏K2,祸害健康

缺乏维生素K2,经肠道消化进入血液的钙就无法变成骨钙,而是游离于骨骼之外。钙如果没有沉积到骨骼里,就像回不了家的“野孩子”,反而成为健康的祸害,沉积到了关节软骨,心脑动脉血管,胆囊和肾脏等组织和器官里,导致关节软骨钙化,骨刺增生,骨性关节炎,血管硬化,胆结石,肾结石等疾病。可以说,吃进去的钙若成不
了骨,即使补了再多的钙,也是于事无补,适得其反。
因此,科学补钙的公式应该是:骨钙=钙+维生素K2+骨钙素。那些补了一辈子钙,还是会骨质疏松的人,缺的不是钙,而是维生素K2。这就是关于维生素K2,你所不知道的秘密。
补充K2,凸显重要

维生素K2被称为“铂金维生素”,来源稀少。虽然维生素K2是一种可以由人体自身肠道有益菌群产生的内源性维生素,但产生的只是微量。膳食中除发酵纳豆和乳酪外,其他日常食物的维生素K2含量又极少,大约需从6250公斤肉食或7140公斤鸡蛋中才能获取1克维生素K2。

此外,很多客观因素导致人们能够获取和利用的维生素K2越来越少。比如:年老体弱胃肠道功能下降;常用或滥用抗菌素使肠道益生菌减少;常年服用华法林等抗凝血药抵消了维生素K2的作用;女性朋友追求骨感美,长期服用泻药破坏肠道有益菌生态环境等。

因此,额外补充维生素K2显得非常重要。

维生素K2,领钙回家,化钙成骨,已不再是秘密。


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